Още от най-древни времена, розата е била наричана царица на цветята. Римска легенда разказва, че Диана, богиня на лова и луната, е имала жрица на име Розалия, която решила да я напусне и да се омъжи за младежа Семедор. Когато полагали клетва за вярност пред статуята на Химена, дошла богинята Диана и разгневена от неверността на своята жрица, я пронизала със стрела. От изтеклата кръв поникнал чуден храст с ароматни бели цветове. Те били наречени рози, на името на Розалия. По-късно розите били оцветени в червено от кръвта на богинята Венера - богиня на любовта. Тя била подгонена от разгневения Марс и се убола на трънчетата на розовите храсти.
